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胡蘿卜
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產(chǎn)品介紹
胡蘿卜（學(xué)名：Daucus carota var. sativa Hoffm.）是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長(zhǎng)圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達(dá)90厘米，多分枝。葉片具長(zhǎng)柄，羽狀復(fù)葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴(kuò)大，形成葉鞘。復(fù)傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數(shù)，呈葉狀、結(jié)果期外緣的傘輻向內(nèi)彎曲；花通常白色，有時(shí)帶淡紅色；花柄不等長(zhǎng)。果實(shí)圓錐形，棱上有白色刺手。期4月開(kāi)花。
原產(chǎn)亞洲西部，阿富汗,10世紀(jì)時(shí)經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸，15世紀(jì)英國(guó)已有栽培，16世紀(jì)傳入美國(guó)。12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國(guó)，日本在16世紀(jì)從中國(guó)引入。
